高城

中区早出町の博多もつ鍋「高城」にきた。
モツポン酢ともつ鍋を注文。
高城 高城
モツの臭みがなく、トロトロ、プルプルで、うまい。

そして、今回の発見。
「高城」と書いて、「タカジョウ」と読む。
今まで、「タカギ」って伝えていた方々。
ごめんね。


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